Conviértete en un MEZCALOGISTA

"Un experto y estudioso del mezcal, dedicado a la investigación, conocimiento y divulgación de la historia, producción, variedades y cultura del mezcal. Su profundo entendimiento y pasión por esta bebida lo convierten en una autoridad en la materia, capaz de evaluar y apreciar las sutilezas y complejidades del mezcal en todos sus aspectos."

Vuelvete un Experto en el Mezcal, Tradición de México

  • Módulos completos de capacitación en línea con material PDF accesible en cualquier momento.
  • Sesiones de preguntas y respuestas en vivo con nuestros instructores.
  • Un diploma de Mezcalogista, al terminar el curso* con valor curricular de 143 horas.
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Diplomado "Cultura, Producción y Comercialización del Mezcal"

Nuestro diplomado está diseñado para brindarte una comprensión integral del mezcal, incluyendo su proceso de producción, sus diversos estilos y categorías, las diferentes regiones donde se elabora y varios aspectos relacionados con su comercialización y certificación; además trata temas de sustentabilidad y medio ambiente.

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**Los precios expresados son en moneda nacional, la conversión a USD se realiza al valor de cambio actual


CURSO COMPLETO: $18,000

MXN**

  • Módulos completos de capacitación en línea, con material pdf, lecturas 2 complementarias y clases grabadas accesibles en cualquier momento.


  • Clases presenciales y prácticas de campo guiadas por expertos en el tema.

  • Sesiones de preguntas y respuestas en vivo con nuestros instructores.


    Kit de degustación para las prácticas del módulo de catas y evaluación sensorial

  • Diploma de Mezcalogista, al terminar el curso*


Inscribirse Ahora
*Requisitos para la obtención del diploma: cumplir con el 80% de asistencia a clases virtuales, presentarse a la visita y cumplir con 80% de tareas/trabajos


COSTOS POR MÓDULO

  • Nivel 1: Semilla

    $3,350 Módulo I. Agaves De México y el Mundo e Historia de los Destilados en México (16 hrs.)

    $3,500 Módulo II.  Proceso de Elaboración de Mezcal (17 hrs.)

    Nivel 2: Raíz
    $4,400
     Módulo III. Comercialización (24 hrs.)

    $1,700 Módulo IV. Marketing

    Nivel 3: Inflorescencia

    $5,450 Módulo V. Problemáticas e Impactos Medioambientales y Sociales en la Producción de Destilados (17 hrs.)

    $3,500 Módulo VI. Catas y Degustaciones Promoviendo y Respetando la Cultura del Mezcal ( 8hrs.)

    $1,800 Módulo VII.  El Mezcal en la Realidad ( 8hrs.)


    Nivel 4: Agave maduro

    $2,250 Práctica y experiencia (10 hrs.)

    Visita unidades de producción.

    -**Si deseas inscribirte solo a algunos módulos, deberás pagar una inscripción de $500 MXN y el costo del módulo deseado.-

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Diplomado "Inmersivo en la Apreciación cultural del Mezcal"

Este diplomado ofrece un recorrido transversal que parte de la cosmovisión del agave y su historia , atraviesa los desafíos éticos y medioambientales de la actualidad , y culmina en un encuentro vivencial, de 4 días en Oaxaca, con los ritos, festividades y realidades que definen la cultura del mezcal.

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**Los precios expresados son en moneda nacional, la conversión a USD se realiza al valor de cambio actual


CURSO COMPLETO: $25,000

MXN**

  • Nuestro Diplomado combina clases grabadas y sesiones en vivo para que puedas aprender a tu ritmo y aprovechar al máximo el tiempo con los expertos.
  • • Módulos completos de capacitación en línea, con presentaciones en pdf, lecturas complementarias y material grabado accesibles en cualquier momento.
  • • Clases en vivo con reconocidos académicos y profesionistas, dedicadas a la discusión, análisis, casos reales, actividades simultáneas y solución de dudas.
  • • Prácticas en campo y en unidades de producción, guiadas por expertos en el tema.
  • • Actividades recreativas y culturales que complementan el aprendizaje.
  • • Kits de degustación para el entendimiento de la geografía biocultural y sensorial de los destilados de agave y para el desarrollo de habilidades sistemáticas de degustación.
  • • Acceso a una red de networking y negocios de alto impacto, para crear comunidad y recibir asesoría integral.
  • • Diploma de Mezcalogista con valor curricular, al concluir el curso de manera satisfactoria.
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*Requisitos para la obtención del diploma: cumplir con el 80% de asistencia a clases virtuales, presentarse a la visita y cumplir con 80% de tareas/trabajos

Inscríbete en nuestro curso hoy y da el primer paso para convertirte en un experto en mezcal.

Ofrecemos un 10% de descuento para las inscripciones anticipadas; así como facilidades de 4 pagos divididos o pago con tarjeta de crédito a meses sin intereses. Además, existen becas del 50% únicamente para productores (después de estudio socio-económico). Existe un número limitado de lugares por edición de cada diplomado, asegura tu lugar o beca aplicando cuanto antes.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN Y DEVOLUCIÓN

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Nuestros Ponentes

Nos encargamos de tener el mejor talento de México y el mundo para ofrecer un diplomado de alta calidad y con gran conocimiento en el medio.

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Dra. Liliana Márquez Benavides
UMSNH-Morelia
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luis martínez
Mtro. Luis Martínez Castro
Verificación y Certificación PAMFA A.C.
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Foto ALGS
Dra. Ana Gutiérrez Salomón
ICBI - UAEH
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Mtra. Cynthia Ruíz Villalobos
CEO Aventureros del Mezcal
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Dr. César Ojeda Linares
CCG y Jardín Botánico-UNAM
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diego mayagoita
Mtro. Diego Mayagoitia
Maestro en Ciencias en Gestión Ambiental.
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ray martínez
Mtro. Raymundo Martínez Jiménez
Doctorante en Ciencias- CIIDIR Unidad Oaxaca, IPN
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Lic. Mariel Ramírez Castillo

addereMX+Córima - CdMx.
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Dr. Eduardo Sánchez Jiménez
Universidad Autónoma del Estado de México
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Lic. Liza Ibarra Casillas
SIACEX Consultores - Oaxaca
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Mabi
Mtra. Mabi Vásquez Día

Agavache - Oaxaca
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ELIOENAI GAYTAN VENTURA
Q.F.B. Elioenai Gaytán Ventura
Lic. Químico Farmacéutico Biólogo-UABJO
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Marco Antonio Cervantes Ruiz.jpeg
Mtro. Marco Antonio Cervantes
Casa Tierra y Espíritus - Oaxaca
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Jair Juarez de la Rosa
Biol. Jair Juárez de la Rosa
Licenciado en Biología - UABJO.
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Mtra. Lorena Carreño Díaz
Marketing Q Strategies & Communications
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Ing. Citlali Velázquez Córdova
Gerente de Operaciones -Aventureros del Mezcal
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C.P. Irene Vázquez Sanchez
Corporativo de Servicios Contables SEI S.C.
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dena
Mtra. Denise Chagoya Jacinto
Mtra. en Gestión-CIIDIR Unidad Oaxaca, IPN
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1+
Ponentes Expertos
1
Años de Experiencia
1
Certificados Otorgados

"El mezcal es una bebida espirituosa única y compleja, y diplomado te ayudará a comprender su historia, producción y técnicas de degustación, entre otros temas".